অনলাইন ডেস্ক: রক্তেও জমে দূষিত পদার্থ, যা শরীরে বিভিন্ন ধরনের রোগ সৃষ্টি করে। প্রকৃতিতে কিছু খাবার আছে সেগুলো খেলে রক্ত পরিষ্কার হয়। রক্ত বিশুদ্ধ করার খাবার সম্পর্কে চলুন জেনে নিই।

নিম : নিম রক্তকে পরিশোধনে সাহায্য করে। এটি অ্যান্টিভাইরাল, অ্যান্টিসেপটিক, অ্যান্টিফাঙ্গাল ও প্রদাহরোধী উপাদান। এক কাপ হালকা গরম পানির মধ্যে এক ফোঁটা নিমের তেল দিন। প্রতিদিন পান করুন।

রসুন : কাঁচা রসুন রক্ত পরিষ্কার করতে দারুণভাবে কাজ করে। রসুনে আছে অ্যালিসিন। বিভিন্ন গবেষণায় দেখা গেছে, লিভারকে বিষাক্ত পদার্থ থেকে রক্ষা করে রক্তকে বিশুদ্ধ করে এই রসুন। উপকারী এই ভেষজের অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্য রক্ত পরিষ্কার করার পাশাপাশি অন্ত্রকে ব্যাকটেরিয়া, পরজীবী এবং ভাইরাসমুক্ত রাখতে সমানভাবে কাজ করে।

গাজর : গাজরে রয়েছে গ্লটাথাইয়োনি। রক্ত পরিশোধন করতে সাহায্য করে এটি। এটির উপকার ভালোভাবে পেতে গাজর কাঁচা খেতে পারেন।

লেবু : খালি পেটে লেবুর রস পান করা, রক্ত পরিশোধন করতে এবং লিভার ডিটক্সিফাই করতে সহায়তা করে। বিশেষজ্ঞদের মতে, লিভার তাজা লেবুর রস থেকে বেশি এনজাইম তৈরি করে, যা লিভারের কার্যকারিতা বৃদ্ধি করতে পারে। তা ছাড়া লেবু ভিটামিন ‘সি’-এর অন্যতম উৎস, যা হলো শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট।

হলুদ : হলুদে উপস্থিত কারকিউমিন রক্তকে ডিটক্সিফাই করে। হার্বাল মেডিসিন বই অনুসারে, কারকিউমিন হলো প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যা শরীরে ডিটক্সিফাইং এনজাইম তৈরি করে এবং রক্ত পরিষ্কার করে।

আপেল : আপেলের মধ্যে রয়েছে আঁশ। এর মধ্যে রয়েছে ফাইটোনিউট্রিয়েন্টস। আপেল রক্তকে পরিশোধিত করে এবং শরীর সতেজ রাখে।

বিট : রক্ত পরিষ্কার এবং লিভারকে সুস্থ রাখতে কাজ করে বিট। ‘জার্নাল অব নিউট্রিশনে’ প্রকাশিত তথ্য অনুসারে লিভারকে সুরক্ষিত রাখতে কিছু বৈশিষ্ট্য রয়েছে বিটে। এটি শরীরে পুষ্টি সরবরাহ করে, লিভার পরিষ্কার করে এবং সেই সঙ্গে কমায় প্রদাহ। সূত্র : বোল্ড স্কাই